Once upon a time… Dans la brume des bords de Saône au Sud de Lyon, du temps ou l’eau recouvrait une large partie du Sud de la Presqu’île, se trouvait une guinguette. On y mangeait des matelotes d’anguilles à tomber par terre askip (= à ce qu’il parait). Tous les lyonnais et passants s’y régalaient

« Une quenelle qui se dégonfle, c’est encore plus triste qu’une crevaison sur les 24h du Mans. » Felix Benoit. Ceux qui ne connaissent que les quenelles en boite toutes molles et sans goût de la cantine se demandent : Un article sur la quenelle ? Sérieusement ? C’est parce que vous n’avez encore jamais

Cet article a été écrit pour briser un tabou. Une légende urbaine terrible. Nous savons par avance qu’il y aura des déçus. Des incrédules, des en colère même ! Mais c’est ainsi. Nous devons rétablir la vérité, et nous nous excusons par avance du trouble dans lequel cette révélation va vous laisser. La praline n’est

Ça y est, c’est la saison. Après la chandeleur, le carnaval approche, et avec lui les délicieuses bugnes lyonnaises. Et on a plein de choses à vous raconter sur le sujet. Vous apprendrez ici ce que vous avez toujours rêvé de savoir sur les bugnes sans oser le demander, et plus encore ! Attention, préparez-vous

L’une des questions les plus récurrentes que nous avons après « est-ce que la visite est maintenue en cas de pluie?… » c’est : « Vous auriez un petit resto à nous conseiller dans le quartier ? » Vous êtes très nombreux à nous demander des recommandations de restaurants après la visite et au bout de 6 ans, on